2010年4月15日 星期四

台中 忠孝夜市 香好佳豬血湯

2010/03/28(日) 晚餐



大學時 忠孝夜市就像我們大家的廚房一樣 晚餐常常來吃

忠孝夜市不像一般夜市

而是一條路 兩旁開著店家 每天晚上營業著



忠孝夜市一景





這家香好佳是豬血湯專門攤 蒸餃也很多人點

大部分的人來都會點一籠蒸餃 一碗豬血湯





下午去一中吃了不少東西

肚子還飽著

晚上就只點個豬血湯來解解饞





這裡的豬血很嫩 湯頭濃郁

豬血湯裡少不了酸菜與韭菜

但這裡的豬血湯裡頭好像還加了沙茶 又不像是一般吃到的那種沙茶味

無法形容 但香氣很夠 很香

一碗才25元 份量也很夠

真是大大的滿足~

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